華農(nóng)生鮮配送一站式食材配送服務(wù)商
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肉類(lèi)配送 首頁(yè)?>>?產(chǎn)品/溯源?>>?肉類(lèi)配送
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪溶點(diǎn)為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會(huì)被身體吸收，不會(huì)發(fā)胖。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。而不會(huì)有其他副作用，所以現(xiàn)在人們常說(shuō)：“要想長(zhǎng)壽、常吃羊肉”。
據(jù)報(bào)紙刊登，日前，瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在牛和羊的體內(nèi)存在著一種抗癌物質(zhì)，這種被稱(chēng)為CLA的脂肪酸對(duì)治療癌癥
有明顯效果。 位于瑞士福萊堡的一家動(dòng)物研究所的科學(xué)家們經(jīng)過(guò)多年研究，發(fā)現(xiàn)了CLA的獨(dú)特性質(zhì)。通過(guò)對(duì)老鼠和人體細(xì)胞所作的試驗(yàn)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在CLA的作用下，癌細(xì)胞生長(zhǎng)得到抑制并逐漸減少，這種作用對(duì)于治療皮膚癌、結(jié)腸癌以及乳腺癌有著明顯的效果。
專(zhuān)家們指出，CLA物質(zhì)主要存在于肉類(lèi)和奶制品中，反芻動(dòng)物如牛和羊體內(nèi)CLA的含量大大高于豬和雞的含量。試驗(yàn)還證明，在草原上放羊的動(dòng)物體內(nèi)CLA含量更高
自營(yíng)合作無(wú)公害蔬菜基地3500畝，
從田地到餐桌一站式供應(yīng)，減少中間市場(chǎng)環(huán)節(jié)，
為用戶(hù)節(jié)約50%成本。
迄今為止，菜津津農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)2000多種，幾乎覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品的全部品類(lèi)，包括蔬菜水果、副食品、鮮肉、水產(chǎn)、海鮮、家禽、糧油、干貨、凍品類(lèi)等，在產(chǎn)品領(lǐng)域里處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源自高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求。菜津津采用ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)（HACCP）作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
建立了“菜津津”審核體系，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。菜津津評(píng)估員大部分都是農(nóng)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科生，他們親自到原產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和評(píng)估，嚴(yán)格篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商，并且對(duì)食品生產(chǎn)人員提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，保證產(chǎn)品的食品安全和高品質(zhì)。
農(nóng)產(chǎn)品有季節(jié)性和保質(zhì)期。專(zhuān)業(yè)可靠的溫度監(jiān)控，正確的運(yùn)送溫度，可以保證食材的新鮮美味，避免食材因溫度升高而導(dǎo)致細(xì)菌滋生。菜津津嚴(yán)格做到全程監(jiān)控運(yùn)輸過(guò)程。因此，無(wú)論食材來(lái)自何地，都新鮮如初。
菜津津配送獨(dú)有的可追溯系統(tǒng)，能夠全程記錄食品
“從田地到用戶(hù)”的一路歷程，是食品風(fēng)險(xiǎn)管理的關(guān)鍵，
可以有效控制產(chǎn)品源頭，增加產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的透明度，
分清各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任，掌握產(chǎn)品流向，
為健康食材保駕護(hù)航。
為了讓用戶(hù)吃到健康安全的食品，菜津津?qū)訉影芽禺a(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。從2008年至今，菜津津已培訓(xùn)超過(guò)500家公司， 10000名加工工人和20000多名農(nóng)民；已評(píng)估各家農(nóng)場(chǎng)及工廠(chǎng)超過(guò)1000次。每年菜津津委托第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行1000余次的安全監(jiān)測(cè)，確保產(chǎn)品的品質(zhì)更加健康、安全。
